
Rakafisk	Rakafisk \| Hytte-/fiskeutleige \| Sportsfiske \| Om uss \| Kontakt uss

Me legg ned rakafis etter god gamal oppskrift. Me produserer rakafisk av brunaure.
Me leverer etter avtale eller du kan hente fisken hjå oss.

Bestilling 2022

Rakafisk av fjellaure fra Buvatn

Fjellauren er fiska på garn i Buvatn som er ein del av Stolsmagasinget 1.100 m.o.h. Fisking, sløying, tilbereding og oppbevaring av fisken skjer i henhold til Mattilsynets regelverk.

Antall	Mengde	Pris
	kg	Heil vakumpakka eller spann heil kr 450,- pr. kg.
	kg	Vacumpakka flådd kr 630,- pr. kg.

Rakafisk av fjellaure fra hardangervidda

Fjellauren kommer fra fjellaure-stammen på Harangervidda, men er oppvokst i Tyssedal ved Hardangerfjorden. Flasket opp i krystallklart vann som renner ned fjellsiden fra Hardangervidda. Det landbaserte anlegget er lukket, så selv om fisken vår er fra oppdrett, så trenger den verken vaksine, antibiotika eller andre medisiner. Vi har mye færre fisk i kummene enn det som er vanlig, for det gir oss god kontroll og bedre oppvekstforhold. Vi passer også på at fisken får vokse i sitt eget tempo.

Antall	Mengde	Pris
	3 kg	310,- pr kg, spann
	5 kg	310,- pr kg, spann
	kg	Heil, vakumpakka 310,- kr/kg
	kg	Flådd, vacumpakka kr 434,- pr. kg.
	kg	Filet, vacumpakka kr 549,- pr. kg.

Navn:
Adresse:
Postadresse:
Tlf:
E-post:
Ønsket lev. dato:
Melding:

Design: Trond Andersson Webutvikling: BeWide Technologies